Truskawki czyli coś dla zdrowia i urody

Sezon na te przepyszne owoce powoli się kończy.Dzisiaj jedząc je postanowiłam poszukać informacji o właściwościach leczniczych i dobrych dla urody ;) Okazuje się, że trochę ta niepozorna truskawka robi dla nas dobrego :P a nie często  się zdarza  aby to co jest smaczne było również dla nas korzystne dlatego zapraszam do lektury.

Witaminy i minerały

Te pyszne owoce to przede wszystkim witamina C – ciekawostką może być fakt, że 100 g truskawek zawiera jej więcej niż pomarańcza! Ponadto warto zwrócić uwagę na to, że mrożone tracą tylko 2 mg witaminy C, wciąż więc pozostaje jej aż 60 mg. Proces mrożenia korzystnie wpływa na prowitaminę A, której ilość podczas zamrażania się zwiększa!.

Ogromną zaletą truskawek są zawarte w nich cukry : nie dość, że są one łatwo przyswajalne to warto zauważyć, że 100 g owoców zawiera tylko 7 g cukru. To czyni truskawki bardzo odpowiednim składnikiem diet odchudzających. Z tego samego powodu są też idealnym owocem dla diabetyków.

Co wyleczymy dzięki truskawkom?

* przeziębienie

* infekcje układu oddechowego

* niedokrwistość

* reumatyzm

* niewydolność nerek i wątroby (wspomagająco)

Truskawki to bogactwo składników mineralnych – głównie potasu, wapnia i magnezu oraz żelaza – dzięki temu mają działanie odkwaszające.

Kolejnym ważnym elementem są pektyny – rozpuszczalny w wodzie błonnik obniżający poziom cholesterolu i neutralizujący substancje toksyczne. W truskawkach znajdziemy ich bardzo dużo, a to powoduje, że nie musimy się martwić o układ sercowo – naczyniowy i zanieczyszczony organizm.

Działanie bakteriobójcze

Co wspólnego mają truskawki z cebulą i czosnkiem? Z pozoru mogłoby się wydawać, że tyle samo co niebo i ziemia. A jednak! Otóż truskawki, cebula i czosnek posiadają w swoim składzie ten sam, wyjątkowo cenny składnik : fitocydy. Są to związki o właściwościach bakteriobójczych, bardzo istotne np. podczas leczenia stanów zapalnych jamy ustnej.

Coś dla urody

Wyciągi z truskawek w kosmetykach działają odżywczo, bakteriobójczo i ściągająco. Wchodzą w skład środków kosmetycznych używanych do pielęgnacji skóry zniszczonej, przesuszonej i łuszczącej się.

Truskawka to idealny owoc do maseczek domowej roboty. Ze względu na dużą zawartość witaminy C flawonów i flawonoidów w owocach, truskawki są cennym składnikiem preparatów likwidujących przebarwienia skóry.

 Wykorzystywane są do produkcji preparatów, do opalania się jako naturalne blokery promieni UVA i UVB.